Esta norma especifica los métodos de identificación y enumeración de Bifidobacterium. f Esta norma es aplicable a la identificación y el recuento de las cepas puras de Bifidobacteria. Esta norma se aplica a la identificación de una sola bifidobacteria en los alimentos. Sólo Bifidobacterias en los alimentos, es decir, los alimentos pueden contener una o más especies diferentes de Bifidobacterias 2 Equipos y materiales
GB 4789.34-2016 Historia
2016GB 4789.34-2016 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de bifidobacterias
2012GB 4789.34-2012 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos: examen de Bifidobacterium
2008GB/T 4789.34-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Bifidobacterium.
2003GB/T 4789.34-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Bifidobacterium.