DB12/T 3016-2018 Requisitos técnicos para el control de temperatura del almacenamiento y transporte de alimentos a baja temperatura. (Versión en inglés)
Esta norma especifica los términos y definiciones de la tecnología de control de temperatura de transporte y almacenamiento de alimentos a baja temperatura, los requisitos de gestión de operaciones, la tecnología de la información, la tecnología de control de temperatura de almacenamiento y la tecnología de control de temperatura de transporte. Esta norma es aplicable al manejo de la temperatura de alimentos a baja temperatura en operaciones de almacenamiento, transporte, exhibición y venta.
DB12/T 3016-2018 Historia
2018DB12/T 3016-2018 Requisitos técnicos para el control de temperatura del almacenamiento y transporte de alimentos a baja temperatura.
2015DB12/T 564-2015 Tecnología de control de temperatura para almacenamiento y transporte de alimentos a baja temperatura.