GB/T 41550-2022
Especificación sobre la aplicación de depilatorios para el sacrificio de ganado y aves de corral. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 41550-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

Ultima versión

GB/T 41550-2022

Alcance

Este documento estipula los requisitos para el uso de agentes depiladores para el sacrificio de ganado y aves de corral, el estado de los productos ganaderos y avícolas después de la depilación y el manejo higiénico. Este documento se aplica al uso de agentes depilatorios para el sacrificio y procesamiento de ganado y aves de corral.

GB/T 41550-2022 Documento de referencia

• GB 5749 Normas de higiene para el agua potable
• GB/T 20575 Especificación de buenas prácticas de fabricación para el procesamiento de carne fresca y congelada.

GB/T 41550-2022 Historia

• 2022 GB/T 41550-2022 Especificación sobre la aplicación de depilatorios para el sacrificio de ganado y aves de corral.