T/CAS 490-2021 Tecnología de secado y equipos ecológicos y de ahorro energético para productos agrícolas especiales. Guía técnica para simulación numérica de secado por aire caliente de Lentinus edodes. (Versión en inglés)
Este documento proporciona pautas para el uso de tecnología de simulación numérica por computadora para calcular y predecir el proceso de cambio de humedad y temperatura del secado de hongos con aire caliente (en adelante, simulación numérica del secado de hongos). Incluye principalmente los pasos de simulación numérica del secado de hongos con aire caliente y los simplificación y cálculo de problemas de secado con aire caliente de hongos Determinación de área, modelo matemático de secado con aire caliente de hongos, solución del modelo matemático de secado con aire caliente de hongos, informe de resultados del secado con aire caliente de hongos, etc. Este documento es adecuado para la simulación numérica del secado con aire caliente de hongos shiitake. Puede usarse para estudiar las características de secado del secado con aire caliente existente de hongos shiitake. También puede usarse para guiar el desarrollo de técnicas de secado de alta calidad y procesos de control para hongos shiitake.También puede usarse como referencia para simulaciones numéricas de secado por aire caliente de otro tipo de productos agrícolas.
T/CAS 490-2021 Historia
2021T/CAS 490-2021 Tecnología de secado y equipos ecológicos y de ahorro energético para productos agrícolas especiales. Guía técnica para simulación numérica de secado por aire caliente de Lentinus edodes.