DBS33/ 3018-2024 Norma local de seguridad alimentaria: Especificaciones higiénicas para la producción de harina de lotus. Esta norma establece los requisitos para la selección del lugar y el entorno del área industrial, las instalaciones y los talleres, así como los requisitos y directrices de gestión básicas para el personal y las operaciones relacionadas con la adquisición de materias primas, aditivos y productos relacionados, el control de seguridad alimentaria, la inspección, el almacenamiento, el transporte, el retiro y el seguimiento durante el proceso de producción de harina de lotus. Esta norma se aplica a la producción de productos de harina de lotus como la harina de lotus pura, la harina de lotus instantánea y la harina de lotus formulada (para empresas registradas en el área administrativa de Zhejiang que encargan la producción a empresas en otras provincias, se utilizará esta norma como referencia).
DBS33/ 3018-2024 Historia
2024DBS33/ 3018-2024 Normas Locales de Seguridad Alimentaria: Código Higiénico para la Producción de Polvo de Raíz de Loto