Este estándar establece las normas y procedimientos para la ventilación del grano almacenado en estructuras sencillas como graneros o depósitos. Se enfoca en la aplicación práctica de técnicas de ventilación que garantizan la preservación del producto durante el almacenamiento. El documento proporciona directrices sobre la instalación, operación y mantenimiento de sistemas de ventilación adecuados para condiciones específicas de almacenamiento. Incluye recomendaciones sobre la selección de equipos, la configuración de canales de aire y la monitorización del estado del grano. Además, aborda aspectos relacionados con la seguridad y la eficiencia energética en el proceso de ventilación. El estándar busca facilitar la implementación de prácticas sostenibles y efectivas en la gestión del almacenamiento de granos.
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