Esta norma internacional especifica un método espectrofotométrico para la determinación del contenido de fósforo total del almidón, incluidos los derivados y subproductos, en el que el contenido esperado, calculado como fósforo (P), no excede el 5 % (m/m).
BS EN ISO 3946:1994 Historia
0000 BS EN ISO 3946:1994(2000)
1994BS EN ISO 3946:1994 Almidones y productos derivados - Determinación del contenido de fósforo total - Método espectrométrico