NS-EN ISO 16634-1:2008
Productos alimenticios. Determinación del contenido total de nitrógeno mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Semillas oleaginosas y piensos para animales (ISO 16634-1:2008).

Estándar No.

NS-EN ISO 16634-1:2008

Fecha de publicación

2009

Organización

Standards Norway

Ultima versión

NS-EN ISO 16634-1:2008

Alcance

ADOPTADO_DE:EN ISO 16634-1:2008 Esta parte de la Norma ISO 16634 especifica un método para la determinación del contenido de nitrógeno total y el cálculo del contenido de proteína cruda de semillas oleaginosas y piensos para animales. Este método, al igual que el método Kjeldahl, no distingue entre nitrógeno proteico y nitrógeno no proteico. Para el cálculo del contenido de proteínas se utilizan varios factores de conversión (ver Anexo D). Este método no es aplicable a la leche y los productos lácteos, para los cuales se especifica un método en ISO 14891⎪IDF 185[10].

NS-EN ISO 16634-1:2008 Historia

• 2009 NS-EN ISO 16634-1:2008 Productos alimenticios. Determinación del contenido total de nitrógeno mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Semillas oleaginosas y piensos para animales (ISO 16634-1:2008).

estándares y especificaciones