T/GDNB 134-2022 Determinación del contenido de parafina clorada (Clo-C20) en aves de corral mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución y espectrometría de masas (Versión en inglés)
Este documento especifica las parafinas cloradas de cadena corta (C10-13, PCCC), las parafinas cloradas de cadena media (C14-17, MCCP), las parafinas cloradas de cadena larga (C14 -17, MCCP) y parafinas cloradas de cadena larga (C10-13, SCCP) en carne de ave. Determinación de ceras de parafina (C18-20, LCCP) mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución-espectrometría de masas de alta resolución. Este documento es aplicable a la determinación de PCCC, MCCP y LCCP en carne de aves como pollo, pato, ganso y paloma.
T/GDNB 134-2022 Historia
2022T/GDNB 134-2022 Determinación del contenido de parafina clorada (Clo-C20) en aves de corral mediante cromatografía líquida de ultra alta resolución y espectrometría de masas