Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el marcado, envasado, transporte y almacenamiento de cerezas enlatadas teñidas con agua azucarada. Esta norma se aplica a las cerezas enlatadas teñidas con azúcar elaboradas a partir de cerezas como materia prima, que han sido endurecidas, deshuesadas, teñidas, confitadas, enlatadas, adicionadas con agua azucarada, selladas y esterilizadas.