T/LXCY 3.2-2022
Platos fríos del banquete de patatas de Lanxian: especificaciones de cocción de patatas fritas en aceite rojo (Versión en inglés)

Estándar No.

T/LXCY 3.2-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/LXCY 3.2-2022

Alcance

Estipula las materias primas, los utensilios de cocina, la tecnología de producción, el enchapado, los requisitos de calidad y el mejor momento para comer del proceso de cocción del plato frío del banquete de papa Lanxian: rodajas de papa con aceite rojo.

T/LXCY 3.2-2022 Historia

• 2022 T/LXCY 3.2-2022 Platos fríos del banquete de patatas de Lanxian: especificaciones de cocción de patatas fritas en aceite rojo