Las principales tecnologías de esta norma: 1. Estipulan científicamente el proceso de ordeño: (1) El tiempo desde la estimulación del pezón hasta la colocación de ventosas se controla entre 60 y 120 segundos. (2) El tiempo del baño premedicado no debe ser inferior a 30 segundos. (3) Desechar los primeros tres puñados de leche para revelar mastitis y clasificarla 2. Aclarar las normas de gestión de refrigeración: enfriar la leche a 2-4°C dentro de las 2 horas posteriores al ordeño. 3. Especificaciones de operación de limpieza de equipos: Disposiciones detalladas sobre elementos de mantenimiento regular 4. Gestión integral del transporte de leche cruda
T/BDAS 003-2023 Historia
2023T/BDAS 003-2023 Especificación de la operación de ordeño mecánico.