T/SSFS 0007-2023 Determinación de purinas en productos de frijol Cromatografía líquida de ultra rendimiento-espectrometría de masas en tándem (Versión en inglés)
Este documento especifica los principios del método, reactivos y materiales, instrumentación y equipo, preparación y almacenamiento de muestras, determinación, cálculo de resultados y límites de detección para la determinación de adenina, guanina, xantina e hipoxantina mediante cromatografía líquida de ultra alto rendimiento-espectrometría de masas en tándem. ., límite de cuantificación y precisión. Este documento es aplicable a la determinación de purinas en función de los cuatro contenidos de purinas (incluidas adenina, guanina, xantina e hipoxantina) en productos de soja fermentados y productos de soja no fermentados procesados a partir de soja o frijoles diversos como materia prima principal.
T/SSFS 0007-2023 Historia
2023T/SSFS 0007-2023 Determinación de purinas en productos de frijol Cromatografía líquida de ultra rendimiento-espectrometría de masas en tándem