GB 14891.6-1994
Norma higiénica para la carne de cerdo irradiada (Versión en inglés)

Estándar No.
GB 14891.6-1994
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
1994
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB 14891.6-1994
Alcance
Esta norma especifica los requisitos técnicos y métodos de inspección para la carne de cerdo irradiada con Trichinella espiralis. Esta norma es aplicable a la carne de cerdo irradiada con rayos gamma o haces de electrones (la densidad parasitaria de Trichinella espiralis no supera las 5 Trichinella espiralis quísticas o calcificadas en 24 lonchas de carne).

GB 14891.6-1994 Historia

GB 14891.6-1994 - Все части

GB 14891.1-1997 Norma de higiene para la carne cocida irradiada de ganado y aves de corral GB 14891.10-1994 Norma higiénica para alimentos cárnicos cocidos irradiados GB 14891.2-1994 Norma higiénica para el polen irradiado. GB 14891.3-1997 Norma higiénica para frutos secos y frutas en conserva irradiados GB 14891.4-1997 Norma higiénica para especias secas irradiadas GB 14891.5-1997 Norma de higiene para frutas y hortalizas frescas irradiadas GB 14891.6-1994 Norma higiénica para la carne de cerdo irradiada GB 14891.7-1997 Norma de higiene para la carne de ganado y aves de corral irradiada y envasada y congelada GB 14891.8-1997 Norma de higiene para frijoles, cereales y sus productos irradiados GB 14891.9-1994 Norma higiénica para el vino de camote irradiado


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