BS EN 17550:2021
Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Determinación de carotenoides en piensos compuestos y premezclas para animales mediante cromatografía líquida de alta resolución. Detección UV (HPLC-UV)
- Estándar No.
- BS EN 17550:2021
- Fecha de publicación
- 2022
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Ultima versión
- BS EN 17550:2021
- Alcance
- ¿De qué trata la norma BS EN 17550 – Carotenoides en piensos compuestos y premezclas para animales? Cuando se trata de la salud del ganado y las aves de corral y de mejorar la calidad de los productos finales, como huevos, carne y leche, el uso de piensos seguros y fiables desempeña un papel vital. BS EN 17550 es una norma europea que analiza los métodos de muestreo y análisis de alimentos para animales. BS EN 17550 especifica un método de cromatografía líquida de alto rendimiento en fase inversa con detección UV (RP-HPLC-UV) para la determinación simultánea de cuatro carotenoides autorizados en piensos compuestos para peces y premezclas de pescado, a saber, astaxantina (AXN), cantaxantina (CXN) y adonirubina. (ADR) y dimetildisuccinato de astaxantina (AXN DMDS), y de seis carotenoides autorizados en piensos y premezclas para aves de corral, a saber, cantaxantina (CXN); capsantina (CSN), éster etílico del ácido beta-apo-8'-carotenoico (BACARE), citranaxantina (CIXN), luteína (LUT) y zeaxantina (ZEA) en niveles que oscilan entre aproximadamente 2 mg/kg y aproximadamente 4 500 mg/ kg (dependiendo del carotenoide). También se añadió al ámbito de aplicación el betacaroteno (BCAR), autorizado en piensos compuestos y premezclas para todas las especies animales. BS EN 17550 es aplicable a piensos producidos con aditivos alimentarios naturales y sintéticos. Los ésteres de xantofila como los de luteína, zeaxantina y capsantina que pueden estar presentes en las materias primas para piensos no son aditivos alimentarios autorizados y, por lo tanto, no forman parte del alcance de la norma BS EN 17550.
BS EN 17550:2021 Historia
- 2022 BS EN 17550:2021 Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Determinación de carotenoides en piensos compuestos y premezclas para animales mediante cromatografía líquida de alta resolución. Detección UV (HPLC-UV)
