El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, la Comisión Nacional de Salud y la Administración Estatal de Regulación del Mercado publicaron el estándar "Método de PCR en tiempo real para la detección de Staphylococcus aureus en productos lácteos refrigerados" el 24 de noviembre de 2022. Este estándar, con el código T/SSFS 0005-2022, entrará en vigor a partir del 1 de diciembre de 2022. El método establece un procedimiento para detectar la presencia de Staphylococcus aureus en productos lácteos refrigerados utilizando la técnica de PCR en tiempo real, lo que permite una identificación rápida y precisa de esta bacteria patógena.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
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