SNI 01-2354.4-2006 Procedimiento químico - Parte 4: Determinación del contenido de proteína mediante el método de nitrógeno total en productos de pesca
El estándar describe un método específico para la determinación de la cantidad de proteína en productos marítimos mediante el análisis de nitrógeno total. Este procedimiento establece los pasos necesarios para la realización de la prueba, incluyendo la preparación de muestras, condiciones de calentamiento y técnicas de análisis químico. El estándar también establece los requisitos para la precisión y la repetibilidad de los resultados obtenidos. Además, se incluyen instrucciones para el manejo adecuado de los reactivos y el equipo utilizado en el proceso. El documento proporciona una guía clara para garantizar la consistencia y la confiabilidad de los datos obtenidos en la evaluación de la composición proteica de los productos marítimos.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
SNI 01-2354.4-2006 Historia
2006SNI 01-2354.4-2006 Procedimiento químico - Parte 4: Determinación del contenido de proteína mediante el método de nitrógeno total en productos de pesca