Este estándar especifica los términos y definiciones, clasificación de nodos, clasificación de información, puntos de retención de información y requisitos de información detallados para la gestión de la información en cada eslabón de la circulación de alimentos. Esta norma se aplica a los comportamientos de gestión de la información de la circulación de alimentos por parte de los fabricantes de alimentos, mayoristas de primer nivel, distribuidores de segundo nivel y consumidores finales.
T/GDFCA 009-2019 Historia
2019T/GDFCA 009-2019 Especificación de gestión de información de circulación de alimentos.