GOST EN 1788-2017
Productos alimenticios. Determinación de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato. Método de termoluminiscencia.

Estándar No.
GOST EN 1788-2017
Fecha de publicación
2017
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST EN 1788-2017
 
Alcance
Esta norma especifica un método para determinar la irradiación de alimentos y/o ingredientes alimentarios mediante termoluminiscencia de impurezas minerales de silicato. Este método es aplicable a aquellos productos alimenticios de los que se pueden aislar cantidades suficientes de minerales de silicato. Este método ha sido validado con éxito en ensayos entre laboratorios de hierbas y especias y mezclas de las mismas [1] - [3], mariscos y crustáceos, incluidos jumbo y camarones [4] - [6], frutas y verduras frescas y secas [7] - [9], patatas [10].

GOST EN 1788-2017 Historia

  • 2017 GOST EN 1788-2017 Productos alimenticios. Determinación de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato. Método de termoluminiscencia.

estándares y especificaciones

DIN EN 1788:2002 Productos alimenticios - Detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato; Versión alemana EN 1788 DS/EN 1788:2002 Productos alimenticios: detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato BS EN 1788:2001 Productos alimenticios: detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato NS-EN 1788:2001 Productos alimenticios: detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato UNI EN 1788:2002 Alimentos - Detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato NS-EN 1788:1996 Productos alimenticios. Detección de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato. Método por termoluminiscencia EN 1788:2001 Productos alimenticios: detección por termoluminiscencia de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato UNI EN 1788:1997 Alimentos. Detección de alimentos irradiados de los que se pueden aislar minerales de silicato. Método por termoluminiscencia GB 31643-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Método de termoluminiscencia para la identificación de alimentos irradiados que contienen silicato


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