T/LXCY 4.1-2022
Sopa de banquete de papa del condado de Lan: sopa de pollo negro Jinyu (sopa de pepitas de pollo con costilla de cerdo, maíz y papa) Especificación del proceso de cocción (Versión en inglés)

Estándar No.

T/LXCY 4.1-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/LXCY 4.1-2022

Alcance

Especifica las materias primas y los requisitos para el proceso de cocción de la sopa de banquete de papa del condado de Lan: sopa de pollo con hueso negro Jinyu (sopa de papa, maíz, costillas y nuggets de pollo), utensilios de cocina, proceso de producción, emplatado, requisitos de calidad y mejor momento para comer. , etc.

T/LXCY 4.1-2022 Historia

• 2022 T/LXCY 4.1-2022 Sopa de banquete de papa del condado de Lan: sopa de pollo negro Jinyu (sopa de pepitas de pollo con costilla de cerdo, maíz y papa) Especificación del proceso de cocción