Esta norma especifica los instrumentos de medición de temperatura, los métodos de medición, los requisitos de medición, los lugares de medición y los requisitos ambientales de temperatura y humedad para el almacenamiento, transporte y venta de los principales alimentos a baja temperatura.
T/HZBX 016-2018 Historia
2018T/HZBX 016-2018 Detección y requisitos de temperatura de la logística de la cadena de frío