Este documento estipula los términos y definiciones del té negro Jinhua, clasificación del producto y niveles de calidad, estándares físicos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte, almacenamiento y vida útil. Este documento se aplica al té negro de flor dorada producido con té negro como materia prima principal mediante cribado, mezcla, hidratación, esterilización con vapor, floración, secado, envasado y otros procesos.