La logística de la cadena de frío de la carne de ganado y aves de corral se refiere a una cadena de suministro con temperatura controlada que almacena, transporta, distribuye, exhibe y vende productos frescos y refrigerados en un ambiente de temperatura adecuada de acuerdo con los requisitos del cliente. Se compone principalmente de cámaras frigoríficas, camiones frigoríficos, empresas distribuidoras de cadena de frío, mayoristas, distribuidores y otros factores, todos los elementos están interconectados e interactúan entre sí. Con el rápido desarrollo económico y la mejora significativa en el nivel de consumo de los residentes urbanos, los residentes de nuestra ciudad tienen exigencias cada vez mayores sobre la calidad de la carne de ganado y aves de corral. El propósito de compilar las "Especificaciones Técnicas para la Logística de Cadena de Frío de Ganado y Aves de Corral" Carne" es utilizar medios estandarizados para promover la logística de la cadena de frío. El propósito de la construcción del sistema de distribución logística de la cadena es estandarizar las operaciones de todos los aspectos de la logística de la cadena de frío en la industria de la carne ganadera y avícola en nuestra ciudad, asegurar la temperatura y los requisitos de calidad de la carne de ganado y aves de corral, reducir la tasa de deterioro de los productos agrícolas y garantizar que los ciudadanos puedan comprar carne de ganado y aves de corral fresca y segura.
T/DAWS 0002-2019 Historia
2019T/DAWS 0002-2019 Especificaciones técnicas para la logística de la cadena de frío de carne ganadera y avícola.
2017T/DAWS 0002-2017 Especificación de operación de elevación de paletas de acero multifuncional