T/BJMG 2-2022
Flores liofilizadas de rosas comestibles de Eight Street (Versión en inglés)
- Estándar No.
- T/BJMG 2-2022
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2022
- Organización
- Group Standards of the People's Republic of China
- Ultima versión
- T/BJMG 2-2022
- Alcance
- Términos y definiciones Los términos y definiciones definidos en T/BJMG1 y lo siguiente se aplican a este documento. 3.1 Las flores liofilizadas de rosas comestibles de Bajie se refieren a los productos secos de rosas comestibles de Bajie elaborados a partir de flores de rosas comestibles de Bajie como materia prima, procesados mediante tecnología de congelación al vacío después de la clasificación, limpieza y otros tratamientos. 3.2 Flores (flores) liofilizadas de rosas comestibles de Bajie se refieren a los productos secos de rosas comestibles de Bajie elaborados a partir de flores de rosas comestibles de Bajie como materia prima y procesados mediante tecnología de congelación al vacío después de la clasificación, limpieza y otros tratamientos. 3.3 Las flores (capullos) liofilizados de rosas comestibles de Bajie se refieren a los capullos de flores de rosas comestibles de Bajie como materia prima, que se procesan utilizando tecnología de congelación al vacío después de la clasificación, la limpieza y otros tratamientos. Productos secos de rosas comestibles de Bajie T/BJMG2-20223. 4 Requisitos técnicos de producción 4.1 Materias primas 4.1.1 Las flores de rosas comestibles de Eight Street deben cumplir con las regulaciones de T/BJMG1, estar frescas, libres de insectos, podredumbre, moho y no contener impurezas que no sean pétalos. El límite máximo de residuos de pesticidas debe cumplir con las regulaciones de GB2763. 4.1.3 El agua de procesamiento debe cumplir con las regulaciones de GB5084. 4.2 La calidad de los aditivos alimentarios debe cumplir con las disposiciones de las normas de producto correspondientes y su uso debe cumplir con las disposiciones de GB2760. 4.3 Procesamiento La producción y procesamiento de flores liofilizadas de rosas comestibles de Bajie deben cumplir con las regulaciones de GB14881.
T/BJMG 2-2022 Historia
- 2022 T/BJMG 2-2022 Flores liofilizadas de rosas comestibles de Eight Street
