ISO 23412:2020
Servicios indirectos de entrega refrigerada a temperatura controlada. Transporte terrestre de paquetes con transferencia intermedia.
- Estándar No.
- ISO 23412:2020
- Fecha de publicación
- 2020
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 23412:2020
- Alcance
- Este documento especifica los requisitos para la prestación y operación de servicios indirectos de entrega refrigerada con temperatura controlada para paquetes refrigerados que contienen mercancías sensibles a la temperatura (incluidos alimentos) en el transporte terrestre. Incluye todas las etapas del servicio de entrega refrigerada desde la aceptación (recepción) de un paquete refrigerado o congelado por parte del usuario del servicio de entrega hasta su entrega en el destino designado, incluida la transferencia intermedia de los paquetes refrigerados entre vehículos o contenedores refrigerados y a través de un sistema de ruta geográfica. Este documento también incluye requisitos de recursos, operaciones y comunicaciones para los usuarios del servicio de entrega. Está destinado a ser aplicado por proveedores de servicios de entrega refrigerada. Este documento no cubre los requisitos para: a) entrega de paquetes refrigerados a través de medios de transporte como avión, barco o tren; b) paquetes refrigerados que se transportan a temperatura ambiente debido a que contienen sus propios materiales de refrigeración (por ejemplo, bolsas de hielo, ladrillos de espuma refrigerados, bloques de hielo seco) y están rodeados y encerrados por un embalaje termoprotector sellado que crea una separación clima refrigerado al proporcionado dentro del servicio de entrega. Sin embargo, este tipo de paquetes refrigerados podrán transportarse a través de un servicio de entrega refrigerada; c) servicios de entrega refrigerada directa en los que los paquetes refrigerados y congelados se recogen del usuario del servicio de entrega y se transportan directamente a un destinatario sin transferencia en tránsito; d) la calidad o la medición de la temperatura del contenido de los paquetes refrigerados o congelados que se entregan y su estado previo al punto de recepción, sin embargo, establece los requisitos para el servicio de entrega refrigerada que los transporta; e) Los dispositivos médicos, equipos médicos y productos farmacéuticos pueden estar sujetos a legislación específica y requerir requisitos de transporte específicos y, por lo tanto, están excluidos del alcance de este documento. NOTA Los recursos cubiertos por los requisitos de este documento incluyen instalaciones, vehículos refrigerados, almacenes frigoríficos y miembros del personal. Este documento no se limita a cubrir tamaños específicos de vehículos, siempre que se puedan cumplir los requisitos de rendimiento. Los vehículos frigoríficos de transporte terrestre que se transportan en un barco como vehículos roll-on/roll-off están cubiertos por este documento. Si bien este documento no cubre los requisitos directamente relacionados con la calidad o seguridad de los paquetes refrigerados que se entregan, se llama la atención sobre la legislación específica del país que podría requerir que un proveedor de servicios de entrega refrigerada cumpla con requisitos adicionales fuera de este documento, como el monitoreo de la temperatura del propio paquete refrigerado, o requisitos específicos relativos a la segregación de diferentes tipos de paquete refrigerado. Es importante tener en cuenta que el contenido de los paquetes refrigerados a los que se hace referencia en este documento no se limita a productos comestibles o perecederos.
ISO 23412:2020 Historia
- 2020 ISO 23412:2020 Servicios indirectos de entrega refrigerada a temperatura controlada. Transporte terrestre de paquetes con transferencia intermedia.
