DBS37/ 002-2022 (Versión en inglés)

Estándar No.: DBS37/ 002-2022
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2022
Organización: Shandong Provincial Food Standard of the People's Republic of China
Ultima versión: DBS37/ 002-2022

Alcance: DBS37/002-2022 Normas locales de seguridad alimentaria Especificaciones higiénicas para la producción y procesamiento de pequeños talleres de alimentos Este documento estipula los sitios de producción y el entorno de los pequeños talleres de alimentos, equipos e instalaciones, aceptación de adquisiciones y producción y procesamiento, empaque y etiquetado, inspección de alimentos. , almacenamiento y transporte de alimentos, requisitos de retiradas de alimentos, gestión de personal, registros, etc. Este documento se aplica a los pequeños talleres de alimentación estipulados en el "Reglamento de gestión de talleres de alimentación, pequeños catering y puestos de comida de la provincia de Shandong". Anuncios relacionados: Aviso de la Comisión de Salud Provincial de Shandong sobre la publicación de las "Normas locales de seguridad alimentaria de la provincia de Shandong para madreselva (flor abierta)" y las "Normas locales de higiene para la producción y el procesamiento del taller de alimentos de la provincia de Shandong"

DBS37/ 002-2022 Historia

2022 DBS37/ 002-2022 Seguridad Alimentaria Normas Locales Normas Higiénicas para la Producción y Procesamiento en Pequeños Talleres de Alimentos