Esta norma especifica los términos y definiciones, materias primas y requisitos, utensilios de cocina, tecnología de producción y requisitos de calidad de la miel. Esta norma se aplica a su procesamiento y producción.
T/BJCA 050-2022 Historia
2022T/BJCA 050-2022 Cocina de Beijing Es como cocinar con miel Especificaciones técnicas