Esta norma estipula los términos y definiciones involucrados en el sistema estándar de Guicai y varios estándares para Guicai. Esta norma se aplica a la industria de la cocina y la restauración en Guangxi.
T/GXPX 001-2020 Historia
2021T/GXPX 001-2020 Diagramas del sistema estándar de cocina de Guangxi