Este documento estipula los requisitos para la fábrica de procesamiento y producción primaria de tomates de invernadero solar, cosecha, transporte de corta distancia, selección, clasificación, preenfriamiento, etiquetado de empaque, almacenamiento y otros procedimientos operativos.
T/WFSC 001-2021 Historia
2021T/WFSC 001-2021 Especificaciones Técnicas para el Procesamiento Primario de Hortalizas Frescas en Origen Parte 1: Tomates