Esta norma especifica tecnologías como la selección y planificación del sitio, la plantación, el manejo del suelo, los fertilizantes y el agua, la poda, el manejo de flores y frutos, el control de plagas y enfermedades y la recolección de frutos para una producción de manzanas alimenticias libre de contaminación. Esta norma se aplica a la producción de manzanas alimentarias libres de contaminación.
NY/T 5012-2001 Historia
2002NY/T 5012-2002 Reglamento técnico para la producción de manzanas alimentarias libres de contaminación.
2001NY/T 5012-2001 Reglamento técnico para la producción de manzanas alimentarias libres de contaminación.