Esta norma se aplica a operaciones de procesamiento como almacenamiento, transporte, exhibición y venta de productos relacionados con frutas y verduras. Esta norma no incluye los productos hortofrutícolas congelados rápidamente.
DB12/T 561-2015 Historia
2018DB12/T 3014-2018 Procedimientos operativos para la logística de la cadena de frío de frutas y hortalizas
2015DB12/T 561-2015 Procedimientos operativos para la logística de la cadena de frío de frutas y hortalizas
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