GOST ISO 8968-4-2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido de proteína real (método de referencia).
Esta parte de ISO 8968 | La FIL 20 establece un método para la determinación directa e indirecta del contenido de nitrógeno proteico de la leche de consumo, entera o desnatada.
GOST ISO 8968-4-2021 Historia
2021GOST ISO 8968-4-2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido de proteína real (método de referencia).