GOST 29294-2021
Elaboración de malta. Especificaciones generales

Estándar No.
GOST 29294-2021
Fecha de publicación
2021
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST 29294-2021
 

Alcance
Esta norma se aplica a la cebada para malta, al trigo para malta y a las maltas especiales para elaboración de cerveza en términos de caramelo y a la malta tostada de cebada o trigo (en adelante, malta), destinadas a su uso en la industria cervecera.

GOST 29294-2021 Historia

Elaboración de malta. Especificaciones generales

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