BS ISO 27608:2010+A1:2016
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del color Lovibond®. Método automático

Estándar No.
BS ISO 27608:2010+A1:2016
Fecha de publicación
2010
Organización
British Standards Institution (BSI)
Ultima versión
BS ISO 27608:2010+A1:2016
Alcance
Alcance Esta norma internacional especifica un método para la determinación de Lovibond ® 1 ) color de grasas y aceites animales y vegetales utilizando instrumentación automática. Las pruebas entre laboratorios han demostrado que estos instrumentos no son adecuados para su uso con aceites y grasas con una intensidad de color superior a 4 unidades de rojo Lovibond®, para las cuales es aplicable el método de referencia manual, ISO 15305 [5]. Las pruebas también demostraron que estos instrumentos no son adecuados para muestras con fuertes tonos azules, verdes y marrones, para los cuales es aplicable el método de referencia manual, ISO 15305 [5]. La leche y los productos lácteos (o la grasa procedente de la leche y los productos lácteos) están excluidos del alcance de esta norma internacional.

BS ISO 27608:2010+A1:2016 Historia

  • 2010 BS ISO 27608:2010+A1:2016 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del color Lovibond®. Método automático
  • 2010 BS ISO 27608:2010 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del color Lovibondę. Método automático



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