Zhejiang Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB33/T 456-2003
Alcance
Esta norma estipula buenas prácticas operativas para las empresas de la industria alimentaria en términos de entorno de fábrica, edificios e instalaciones de fábrica, maquinaria y equipo, organizaciones y personal de gestión, gestión sanitaria, gestión de procesos de producción, gestión de calidad, etiquetado, establecimiento y evaluación de sistemas de gestión, etc. . Esta norma se aplica a las empresas de producción de alimentos de toda la provincia y puede utilizarse como base para la formulación de buenas prácticas laborales en diversas industrias alimentarias.
DB33/T 456-2003 Historia
2003DB33/T 456-2003 Buenas prácticas de fabricación para empresas alimentarias