GB 1886.104-2024
Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Amarillo de quinoleína (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 1886.104-2024

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2024

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Ultima versión

GB 1886.104-2024

Introducción

Nombre del estándar: Estándar Nacional de Seguridad Alimentaria - Aditivo Alimentario Amarillo de Quinoleína

Código del estándar: GB 1886.104—2024

Ámbito de aplicación: Este estándar se aplica al aditivo alimentario amarillo de quinoleína, producido a partir de 2-(2-quinolinil)-1,3-indandiona mediante sulfonación.

Este estándar reemplaza al anterior GB 1886.104—2015 e introduce varias modificaciones, como la actualización del ámbito de aplicación, la adición de nuevos indicadores fisicoquímicos y la eliminación de la clasificación de productos. Además, se han realizado cambios en los métodos de prueba para ciertos compuestos y se han actualizado los métodos de análisis para arsénico y plomo.

El estándar especifica los requisitos técnicos, incluyendo las características sensoriales y los indicadores fisicoquímicos que debe cumplir el amarillo de quinoleína, como el contenido total de pigmento, la cantidad de compuestos orgánicos no pigmentados y los límites de metales pesados como arsénico y plomo.

GB 1886.104-2024 Historia

• 2024 GB 1886.104-2024 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Amarillo de quinoleína
• 2015 GB 1886.104-2015 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Amarillo de quinoleína

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