Esta norma especifica un método para la detección de Streptococcus agalactiae en la leche cruda. Inoculación de un medio de cultivo selectivo con la muestra de leche e incubación. Identificación de colonias sospechosas con el Camp-test.
DIN 10194:1987 Historia
1987DIN 10194:1987-09 Análisis microbiológico de la leche; detección de Streptococcus agalactiae en leche no tratada
1987DIN 10194:1987 Análisis microbiológico de la leche; detección de Streptococcus agalactiae en leche no tratada