Esta parte de BS 7087 especifica los requisitos para la cebolla deshidratada Allium cepa Linnaeus y sus subespecies/variedades, en sus diversas formas comerciales (enumeradas en el anexo A). En el anexo D se proporciona información adicional sobre requisitos adicionales que pueden especificarse en los contratos de compra.
BS 7087-25:1996 Historia
1996BS 7087-25:1996 Hierbas y especias listas para uso alimentario - Especificaciones para la cebolla deshidratada