Esta norma europea brinda orientación sobre los procedimientos de control de las materias primas utilizadas en procesos biotecnológicos. Esta norma europea no enumera materiales individuales, pero proporciona criterios con los que se pueden comparar las materias primas utilizadas en procesos biotecnológicos industriales. Esta Norma Europea es aplicable a todos los materiales utilizados durante la producción de productos mediante un proceso biotecnológico. No es aplicable a equipos. NOTA. El uso de materias primas está cubierto en los Procedimientos estándar europeos para la fermentación y las operaciones posteriores (ver anexo A [4]).
BS EN 1826:1997 Historia
1997BS EN 1826:1997 Biotecnología - Proceso y producción a gran escala - Procedimientos de control de materias primas