Esta norma especifica los requisitos higiénicos y los métodos de inspección para los alimentos inflados. Esta norma es aplicable a una clase de alimento con un cierto grado de textura crujiente, que se elabora a partir de cereales, frijoles y patatas como materias primas principales, y se elabora humedeciendo (ajustando la humedad), inflando, horneando, condimentando (o sin condimentar). ) y otros procesos.
GB 17401-1998 Historia
2014GB 17401-2014 Alimentos inflados estándar nacional de seguridad alimentaria
2003GB 17401-2003 Norma higiénica para alimentos inflados
1998GB 17401-1998 Norma higiénica para alimentos inflados