GOST 12318-1991 Conservas de carne "Pasta de carne". Especificación normas y especificaciones

Alcance: Esta norma se aplica a la carne enlatada elaborada con carne de res blanqueada con la adición de grasa, cebolla, sal y otros ingredientes.

GOST 12318-1991 Documento de referencia

GOST 10444.2-1975 Comidas enlatadas. Métodos de examen microbiológico. Detección de estafilococos coagulasa positivos.
GOST 1341-1984 Pergamino
GOST 1341-1997 Pergamino vegetal. Especificaciones*， 1997-11-08 Actualizar
GOST 1723-1986 Cebollas frescas para suppbe y entrega. Especificación
GOST 1935-1955 Carne de cordero y cabra en canal. Especificaciones*， 2023-11-08 Actualizar
GOST 5717.1-2003 Tarros de cristal para conservas. Especificaciones generales*， 2023-11-08 Actualizar
GOST 5717.2-2003 Frascos de vidrio para comida enlatada. Parámetros y dimensiones básicos.*， 2023-11-08 Actualizar
GOST 5981-1988 Latas para conservas. Especificaciones
GOST 7587-1971 Cebolla seca. Especificaciones
GOST 779-1955 Carne de res. Mitades y cuartos de canal de vaca. Especificaciones*， 2023-11-08 Actualizar
GOST 779-1987 Carne de ternera y ternera. Especificaciones
GOST 8756.0-1970 Productos alimenticios enlatados. Muestreo y preparación de muestras para prueba.
GOST 8756.18-1970 Productos alimenticios enlatados. Métodos para determinar la apariencia, estanqueidad del bulto y condición de la superficie interior del bulto metálico.