ISO 940:1979
Especias y condimentos; Determinación del extracto soluble en alcohol.

Estándar No.

ISO 940:1979

Fecha de publicación

1979

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Estado

 1995-08

Ultima versión

ISO 940:1979

Alcance

Especifica un método basado en la extracción de una porción de prueba con etanol, filtración, secado del extracto obtenido y pesaje. Enumera los aparatos a utilizar y describe el muestreo, el procedimiento, la expresión de los resultados y los detalles que se incluirán en el informe de prueba.

ISO 940:1979 Historia

• 1979 ISO 940:1979 Especias y condimentos; Determinación del extracto soluble en alcohol.