Esta norma internacional especifica un método que utiliza extracción con éter dietílico para la determinación del contenido de materia insaponificable de grasas y aceites animales y vegetales. Este método no es aplicable a las ceras y, además, da resultados aproximados con determinadas grasas de alto contenido en materia insaponificable, por ejemplo con grasas derivadas de animales marinos. Se puede utilizar un método indicado en la norma ISO 18609 cuando las condiciones climáticas o las regulaciones no permiten el uso de éter dietílico.
BS EN ISO 3596:2001 Historia
0000 BS EN ISO 3596:2001(2002)
2001BS EN ISO 3596:2001 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de materia insaponificable. Método que utiliza extracción con éter dietílico.