International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 8967:2005
Alcance
Esta norma internacional especifica un método para la determinación de la densidad aparente de la leche entera en polvo, la leche en polvo parcialmente desnatada y la leche en polvo desnatada según se define en la Norma FAO/OMS A-5 1), ya sea instantánea o no instantánea. El método también es aplicable al suero de leche en polvo, al suero de leche en polvo y a los alimentos infantiles a base de leche en polvo, así como a cualquiera de los productos secos indicados anteriormente en los que la grasa láctea haya sido sustituida por otra grasa, o que haya sido secado con rodillo en lugar de Rocío seco.
ISO 8967:2005 Historia
2005ISO 8967:2005 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación de la densidad aparente.
1992ISO 8967:1992 Leche en polvo y productos lácteos en polvo; determinación de la densidad aparente