BS EN ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número más probable y método de detección
Esta norma internacional especifica un método horizontal para la detección o enumeración de números bajos de Bacillus cereus presuntamente viables mediante la técnica del número más probable. Esta norma internacional es aplicable a - productos destinados al consumo humano y a la alimentación de animales, y - muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos.
BS EN ISO 21871:2006 Historia
2006BS EN ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número más probable y método de detección