ISO 21149:2006 Cosmética - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional proporciona directrices generales para la enumeración y detección de bacterias aeróbicas mesófilas presentes en cosméticos, — contando las colonias en medio agar después de la incubación aeróbica, o — comprobando la ausencia de crecimiento bacteriano después del enriquecimiento. Debido a la gran variedad de productos cosméticos dentro de este campo de aplicación, este método puede no ser apropiado para algunos productos en todos sus detalles (por ejemplo, ciertos productos no miscibles en agua). Se pueden sustituir las pruebas aquí presentadas por otros métodos (por ejemplo, automatizados) siempre que se haya demostrado su equivalencia o el método haya sido validado de otro modo. Si es necesario, los microorganismos enumerados o detectados podrán identificarse mediante pruebas de identificación adecuadas descritas en las normas que figuran en la Bibliografía. Para garantizar la calidad y seguridad del producto para los consumidores, es recomendable realizar un análisis de riesgo microbiológico adecuado, a fin de determinar los tipos de productos cosméticos a los que es aplicable esta Norma Internacional. Entre los productos que se consideran de bajo riesgo microbiológico se encuentran aquellos con baja actividad acuosa, productos hidroalcohólicos, valores de pH extremos, etc.

ISO 21149:2006 Documento de referencia

ISO 21148:2005 Cosmética - Microbiología - Instrucciones generales para el examen microbiológico

2022 ISO 21149:2017/Amd 1:2022 Cosméticos — Microbiología — Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias — Enmienda 1
2017 ISO 21149:2017 Cosmética - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias
2006 ISO 21149:2006 Cosmética - Microbiología - Enumeración y detección de bacterias mesófilas aerobias