GB/T 20194-2006 (Versión en inglés)

Estándar No.: GB/T 20194-2006
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2006
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado: 2018-12
Remplazado por: GB/T 20194-2018
Ultima versión: GB/T 20194-2018

Alcance: Esta norma especifica el método polarimétrico para la determinación del contenido de almidón en los piensos. Este método no es aplicable a productos que contienen sustancias distintas al almidón que son ópticamente activas durante el análisis y son insolubles en etanol al 40%, como pulpa de patata, seda de remolacha, hojas, raíces, coronas, levadura, productos de soja, altramuz, glucosa. productos ricos, como la raíz de achicoria y la alcachofa de Jerusalén, etc., en este momento, el contenido de almidón se puede determinar mediante un método enzimático. Cuando la amilosa excede el 40%, no es adecuado utilizar este método para determinar el contenido de almidón, como el almidón de maíz con alto contenido de amilosa HylonII. ADVERTENCIA: La manipulación del producto con alta temperatura y humedad puede provocar resultados bajos en almidón.

GB/T 20194-2006 Documento de referencia

GB/T 14699.1-2005 Piensos---Muestreo
GB/T 20195-2006 Alimentos para animales. Preparación de muestras de ensayo.
GB/T 6003.1-1997 Tamices de prueba de tela metálica
GB/T 6682-1992 Agua para uso en laboratorios analíticos. Especificación y métodos de prueba.

2018 GB/T 20194-2018 Determinación de almidón en alimentos—Polarimetría
2006 GB/T 20194-2006 Piensos para animales. Determinación del contenido de almidón. Método polarimétrico.