Esta norma europea especifica un método que utiliza cromatografía líquida de alta resolución/espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) para la determinación de los reguladores de crecimiento clormequat y mepiquat en alimentos no grasos como clormequat y catión mepiquat, respectivamente. El método es aplicable a todo tipo de frutas, verduras y productos de cereales. Se ha estudiado en colaboración con setas, peras, harina de trigo, purés alimentarios y, además, con fórmulas infantiles.#,,#
DIN EN 15055:2006 Historia
2006DIN EN 15055:2006-08 Alimentos no grasos - Determinación de clormequat y mepiquat - Método LC-MS/MS; Versión alemana EN 15055:2006
2006DIN EN 15055:2006 Alimentos no grasos - Determinación de clormequat y mepiquat - Método LC-MS/MS; Versión alemana EN 15055:2006