Esta sección especifica los principios y métodos básicos para usar los molinos Buhler para trigo blando. Esta sección se aplica al procesamiento de harina de trigo blando.
NY/T 1094.4-2006 Documento de referencia
NY/T 1094.1-2006 Molienda experimental de trigo Parte 1: Equipo, preparación de muestras y templado
NY/T 1094.2-2006 Molienda experimental de trigo Parte 2: Método Buhler para trigo duro
NY/T 1094.4-2006 Historia
2006NY/T 1094.4-2006 Molienda experimental de trigo Parte 4: Método Buhler para harina de trigo blando de calidad pura