Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de frutas pomáceas alimenticias libres de contaminación. Esta norma se aplica a las manzanas, peras, espinos y otras frutas de pepita, alimentos libres de contaminación.
NY 5011-2006 Historia
2006NY 5011-2006 Fruta de pepita alimentaria libre de contaminación
2001NY 5011-2001 Manzana alimentaria libre de contaminación